Wir fahren mit der Bergbahn auf´s Brauneck. Von dort wandern wir zur Stie Alm, auf der das Programm „Schule auf der Alm“ stattfindet.
Das erwarten uns:
Kräuterführung + sammeln. Anschließend schneiden wir die Kräuter klein, denn die brauchen wir für die Zubereitung von geschöpftem Frischkäse und Kräuterquark. Jeder rührt und schneidet seinen eigenen Käsebruch und schöpft seinen Frischkäse.
Zusätzlich backen wir ein Holzofenbrot. Alles was wir zubereitet haben, dürfen wir mit nach Hause nehmen. Dazu bitte eine Frischhaltedose zum Einpacken mitbringen.
Zur Mittagsbrotzeit gibt es zu dem Kräuterquark Kartoffeln und Milch direkt von der Alm dazu.
Nachdem wir uns gestärkt und uns am wunderschönen Panorama satt gesehen haben, gehen wir zurück zur Bergbahn und fahren nach unten.
Zum Abschluss gönnen wir uns im Gasthaus Jägers ein Stück Kuchen.
Wer möchte, kann sich währenddessen am Spielplatz austoben, bevor es dann wieder nach Hause geht.
Wegstrecke: ca. 4 km
Wegbeschaffenheit: befestigter Schotterweg
Rundum-Sorglos Paket
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Bei Abschluss des Rundum-Sorglos Paketes erstatten wir unabhängig vom Zeitpunkt des Stornos / Rücktritts alle Kosten abzüglich einer Bearbeitungspauschale von € 18 pro Person an Sie zurück.
